Parrilladas a Domicilio en Santiago
Disfruta una parrillada a domicilio en Santiago pensada para eventos corporativos, celebraciones familiares y encuentros privados. Coordinamos el servicio de parrilla en terreno, el montaje básico y la atención necesaria para que la comida sea parte central de la experiencia. Trabajamos propuestas de asado para distintos formatos de evento, desde un cóctel parrillero dinámico hasta un asado tradicional servido como comida principal. Cuéntanos el tipo de celebración, el lugar y el número estimado de asistentes para preparar una propuesta acorde al evento.¿Por qué elegirnos para tu parrillada?
Una buena parrillada necesita más que fuego y cortes. También requiere coordinación, tiempos de servicio, montaje y un equipo que se encargue de la preparación mientras tú recibes a tus invitados.
- Servicio de parrilla en terreno: llevamos la preparación al lugar del evento para que el asado se sirva en el momento adecuado.
- Formato según tu celebración: ajustamos la propuesta entre cóctel parrillero, asado tradicional u opciones complementarias según el tipo de evento.
- Equipo para cocina y atención: coordinamos personal para la preparación y el servicio, de acuerdo con las necesidades del montaje.
- Apoyo en banquetería y producción: si el evento requiere más que parrilla, podemos complementar con opciones de banquetería y coordinación general.
- Cotización a medida: cada propuesta se define según fecha, lugar, cantidad de asistentes y formato de servicio.
Tipos de Parrilladas
Cóctel Parrillero
Una alternativa práctica para eventos de pie, recepciones o encuentros donde los invitados se mueven por el espacio. El servicio permite integrar bocados parrilleros y cortes en formato dinámico, sin depender de una comida sentada.
Entre las opciones para este formato se consideran brusquetas de prieta con roquefort y nuez, mollejitas al limón, mini choripanes con chimichurri, malaya a la pizza y palanca marinada. También se pueden incorporar cortes como entraña, punta ganso y lomo vetado, según la propuesta definida para el evento.
Asado Tradicional Argentino
Pensado para eventos donde la parrilla funciona como comida principal. Es una opción adecuada para celebraciones familiares, encuentros de empresa, reuniones privadas y jornadas al aire libre donde el asado marca el ritmo del evento.
Este formato puede considerar cortes como lomo vetado, punta ganso, costillar de vacuno y cerdo, chorizos, prietas, mollejitas y preparaciones de inspiración argentina, con acompañamientos como chimichurri, pebre artesanal y aderezos.
Formatos de parrilladas que realizamos
Cada evento tiene una dinámica distinta. Por eso, la parrillada puede organizarse como comida principal, estación gastronómica o servicio complementario dentro de una producción más amplia.
Parrilladas a domicilio para celebraciones familiares
Asados para eventos corporativos
Parrilladas para team building y actividades de empresa
Asados tipo campestre para grupos
Eventos privados con parrilla en vivo
Si buscas sumar una actividad de integración además del asado, revisa nuestras opciones de team building.
¿Qué incluyen nuestras parrilladas a domicilio?
El servicio se coordina según las características de cada evento, el espacio disponible y el formato de atención. La base de trabajo considera:
Preparación y servicio de parrilla en terreno
Personal especializado en cocina y atención
Opciones de menú según tipo de evento
Montaje básico para servicio
Coordinación general del evento
Cuando el evento requiere una solución gastronómica más amplia, también puedes revisar el servicio de banquetería a domicilio.
Producción completa para tu evento
La parrillada puede ser el centro del evento o integrarse dentro de una producción con más servicios. Coordinamos la preparación, los tiempos de atención y los detalles operativos para que la experiencia fluya desde la llegada de los invitados hasta el cierre del servicio.
Si necesitas apoyo adicional en montaje, ambientación, banquetería o coordinación, el equipo puede revisar el alcance del evento y preparar una propuesta acorde al formato que quieres realizar.
Ideal para distintos tipos de eventos
Las parrilladas a domicilio funcionan bien cuando buscas una experiencia cercana, abundante y fácil de compartir. Pueden adaptarse a eventos de empresa, celebraciones familiares y encuentros privados en espacios abiertos o locaciones preparadas para recibir invitados.
- Eventos corporativos.
- Celebraciones familiares.
- Actividades de empresa.
- Cumpleaños y reuniones privadas.
- Eventos en espacios abiertos.
Nuestras Parrilladas en Acción
Revisa parte de nuestras parrilladas, montajes y preparaciones en la galería de Ayres del Sauzal. Las imágenes ayudan a visualizar formatos de servicio, montaje y preparación en terreno.
Cotiza tu parrillada a domicilio
Cuéntanos qué tipo de evento estás organizando, la fecha, el lugar, el número estimado de asistentes y el formato de parrillada que tienes en mente. Con esa información podemos orientar la propuesta y definir los servicios que mejor calzan con tu celebración.